Данный нож от компании Victorinox стал одной из самых популярных моделей на рынке кухонных ножей благодаря своей универсальности. Оснащённый широким лезвием, этот нож будет уместным как для профессиональных поваров, так и для домохозяек. Он прекрасно и равносильно справится как с нарезкой, так и с разделкой. Оснащён удобно сидящей в руке и красивой рукоятью из чёрного матового полипропилена Fibrox. Клинок выполнен из высококачественной нержавеющей стали.ВЕС (ГР) - 154ДЛИНА КЛИНКА (СМ) - 22ДЛИНА НОЖА (СМ) - 35,2МАТЕРИАЛ КЛИНКА - Сталь прокатная, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)МАТЕРИАЛ РУКОЯТИ - Полипропилен fibroxНАЗНАЧЕНИЕ - Нож для разделки мяса и птицыТВЕРДОСТЬ ПО ШКАЛЕ РОКВЕЛЛА (HRC) - 55-56ТИП РЕЖУЩЕЙ КРОМКИ ЛЕЗВИЯ - Двусторонняя симметричнаяКОМПАНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ - Victorinox, SwitzerlandСТРАНА ИЗГОТОВИТЕЛЬ - ШвейцарияРУКОЯТКА - С пластиковой ручкойДЛЯ ЧЕГО - Для мяса. Для овощей. Для птицы. Для разделки. Для резки и чистки. Поварские. Разделочные. УниверсальныеТИП - Кухонные ножи. ФиксированныеРАЗМЕР - БольшиеЦВЕТ - Черные
