Описание

Раннеспелый сорт дикой руколы, который готов к сбору полезных листьев через 22-26 дней после всходов. Растения компактные, высотой около 20-24см. Лист среднего размера, дольчатый, среднерассеченный, мелкозазубренный по краю, насыщенного темно-зеленого цвета. Масса одного растения около 35г. Рукола содержит огромное количество полезных веществ, клетчатку, эфирные масла и жирные кислоты, а также витамины. Вкус листочков острый, пряный, ароматичность сильная. Рекомендуем употреблять в свежем виде, для украшения закусок, а также в качестве гарнира к блюдам из мяса и рыбы. После срезки листья долго остаются свежими. Сорт обладает высокой устойчивостью к цветушности. Урожайность - около 2кг/м²

Характеристики