Алмазный брусок для заточки является полезным инструментом, подходящим как для профессионалов, так и для любителей. Его преимущество в том, что он подходит для ножей из любой стали, в отличие от органических, которые могут быть менее эффективны в этом плане. Кроме того, алмазные бруски отличаются повышенной долговечностью благодаря высокой твердости алмазов. Они служат гораздо дольше, не утрачивая своих свойств, что делает их экономически выгодной инвестицией. Ширина 35 мм оптимальна для работы со средними и большими ножами. Такой размер ускоряет процесс заточки и делает его более удобным, обеспечивая более простой контроль над задаваемым углом. Гритность 50/40 и 20/14 относится к средней степени абразивности, что делает её универсальным выбором для заточки, удаления зазубрин и мелких дефектов. Они подходят как для восстановления лезвия, так и для поддержания его в рабочем состоянии. Бруски с 25% концентрацией алмазов
